商场楼宇节能降碳可以通过多种方式实现，以下是一些有效的措施：

1. 分布式光伏和绿电应用：物美商场通过在楼顶安装分布式光伏系统，利用太阳能发电，从而减少对传统电力的依赖，实现低碳经营。

2. 智能化管控：利用智能化管理系统对能源使用进行实时监控和优化，例如通过智能控制程序合理设置设备运行状态和通风系统运行时间，可以每年节约10%至25%的电能。

3. 环保冷链技术：采用环保冷链技术减少碳排放，这不仅有助于降低能耗，还能减少温室气体排放。

4. 绿色建筑标准：遵循绿色建筑标准，如辽宁省从2023年8月1日起要求新建政府投资公益性建筑和大型公共建筑达到一星级以上绿色建筑标准，并计划到2025年全面执行绿色建筑标准。

5. 数字化能耗监管：对商场等公共建筑进行数字化能耗运行监管，利用数字化管理系统实现能源的按需分配和优化使用。

6. 节能技改：通过节能技术改造，如磁气悬浮智慧节能方案和光驱储能方案，进一步降低能耗和碳排放。

7. 环保活动和宣传：在商场内设立环保小站，定期举办“变废为宝”手工制作等活动，潜移默化地宣传低碳环保理念。

8. 水资源管理：采用喷灌措施节约绿化用水，并通过回收系统实现雨水回收再利用。

9. 减少塑料使用：积极采取措施减少塑料购物袋的使用，培养顾客的环保意识。

通过以上措施，商场楼宇可以在节能降碳方面取得显著成效，推动绿色低碳发展。